Шаверма с уткой и люля‑кебаб из говядины с курдюком: в Калининграде выявлено кафе, торговавшее мясом нелегальных животных.
Сотрудники регионального Россельхознадзора выявили кафе, которое работало бесконтрольно и без необходимых документов, и доставляло заказ через интернет.
В меню кафе был обширный выбор мясных блюд, однако происхождение сырья и его биологическая безопасность оставались неизвестными.
Индивидуальному предпринимателю 24 октября вынесено предупреждение о недопустимости нарушений; в профильные ведомства направлены письма для сведения и принятия мер.
