На судно «Академик Черский» отправили партию просроченных творожных сырков — Росcельхознадзор

Специалисты регионального управления Россельхознадзора обнаружили цепочку поставок глазированных творожных сырков с истёкшим сроком годности для краново‑монтажного трубоукладочного судна «Академик Черский». Об этом ведомство сообщило 18 мая.

Детали поставки

Партия весом 4,32 кг состояла из сырков по 30 г со вкусами «Ваниль», «Сгущёнка варёная», «Какао». По данным надзорного органа, продукция была отправлена АО «НПО Босфор Восточный» (Приморский край) в адрес калининградского ООО «Наутилус» для использования на судне.

Выявленные нарушения

• партия не соответствовала обязательным ветеринарным требованиям;
• в транспортных документах отмечены сертификаты на продукцию неизвестного происхождения;
• сырки могли предназначаться для внутреннего потребления или выдаваться сотрудникам в счёт зарплаты;
• продукцию с истёкшим сроком годности не утилизировали, а списали.

В отношении ООО «Наутилус» выдано предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Кроме того, материалы проверки переданы в Управление Роспотребнадзора по Калининградской области.

Управление Россельхознадзора напоминает, что продукция с аннулированными ветеринарными сопроводительными документами не может находиться в обороте: такой статус означает, что продукция не прошла необходимый контроль качества и может представлять риски для здоровья потребителей.

Надзор подчеркнул необходимость строгого контроля сопроводительных документов и утилизации небезопасной продукции во избежание угрозы здоровью людей.