Россияне переходят на более дешёвые продукты и всё активнее экономят на повседневных расходах

Покупатели всё чаще выбирают более дешёвые продукты, растут продажи дискаунтеров и товаров под собственными марками, что связано с замедлением роста реальных доходов и общей экономией расходов.

Жители России всё чаще переходят на более дешёвые продукты питания на фоне снижения реальных доходов и стремления сократить повседневные траты. Руководство одного из крупнейших продуктовых ритейлеров страны отмечает, что особенно заметно выросло потребление печенья — почти в два с половиной раза. Это позволяет покупателям получить недорогое «сладкое удовольствие», которое обходится дешевле шоколада и многих других видов кондитерских изделий. Параллельно растут продажи товаров под собственными марками, которые обычно дешевле брендовой продукции сторонних производителей.

Ещё одним индикатором перехода к режиму экономии стало резкое увеличение спроса на покупки в дискаунтерах, изначально ориентированных на людей с более низкими доходами. По оценкам участников рынка, в этом году сеть жёстких дискаунтеров «Чижик» может впервые обогнать по выручке более массовый формат «Пятёрочка». В прошлом году выручка «Пятёрочки» составила 531 млрд руб. (рост на 8% год к году), тогда как «Чижик» увеличил показатель на 67%, до 417 млрд руб. При этом в компании подчёркивают, что не разделяют аудиторию на «богатых» и «бедных», а заинтересованы в покупателях, которые приобретают как можно более широкий набор категорий — от детских и зоотоваров до алкоголя.

На фоне сокращения численности населения и ухудшения демографической ситуации в стране розничная торговля, по словам представителей отрасли, ведёт «ожесточённую борьбу» за каждого покупателя. Один и тот же человек за год может заходить до 12 разных магазинов, распределяя покупки между сетевыми и несетевыми точками, рынками и онлайн‑площадками. На покупательскую способность дополнительно давят высокая ключевая ставка Центробанка и продолжительный период жёсткой борьбы с инфляцией. При этом власти заявляют, что рост цен на продукты питания в последние месяцы удаётся удерживать на сравнительно низком уровне.

Ранее глава Центробанка Эльвира Набиуллина указывала на заметное охлаждение потребительского спроса. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее, а в четвёртом квартале прошлого года показатель и вовсе опустился до 5,8%.

Режим экономии стал массовым явлением на фоне резкого замедления экономики. Домохозяйства снижают расходы не только на продукты питания, но и на лекарства, одежду и обувь. Согласно опросу Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн», подавляющее большинство граждан (82%) испытывают тревогу по поводу экономической ситуации в стране. Люди ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы, что подталкивает их к дальнейшему ужесточению повседневного бюджета.