В Калининградской области запустили завод по производству чеддера, моцареллы и мороженого

Новый молочный завод в регионе начал выпуск чеддера, моцареллы и мороженого; проект включает строительство молочной фермы на 18 тысяч дойных коров в Гусевском округе, создавая полный производственный цикл.

Новый молочный завод компании «Комплекс Фудс Лимитед», входящей в группу «Атлантис», запущен в Калининградской области.

Завод будет выпускать чеддер, моцареллу, мягкое мороженое и молочные коктейли для предприятий общепита по всей России.

Инвестиции в проект составили 5 млрд рублей. Производственная мощность — до 100 тысяч тонн продукции в год.

Кроме того, в Гусевском округе возводится молочная ферма на 18 тысяч дойных коров. Эти проекты создадут полный производственный цикл — от кормления скота и до выпуска готовой продукции.