В Калининградской области зафиксирован импорт говяжьего коллагена из Китая для пищевой промышленности

Партия коллагена весом 50 кг прибыла авиатранспортом и будет использоваться в производстве мясной и рыбной продукции, морепродуктов и сопутствующих изделий.

Импорт говяжьего коллагена из Китая в Калининградскую область.

По данным регионального управления Россельхознадзора, поставка осуществлена впервые.

Груз весом 50 кг доставлен авиатранспортом. Коллаген получают из шкур крупного рогатого скота и планируется использовать в пищевой промышленности при изготовлении мясной и рыбной продукции, морепродуктов, изделий из мяса птицы, кондитерских изделий, супов, молочных напитков и мороженого.

Говяжий коллаген для пищевой промышленности