Продукты дорожают быстрее инфляции: как растут цены и что это значит для бюджета семей

Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал на 8,5% при инфляции 4,75%. Овощи выросли на 27–36%, сахар — 26%, курица и рыба — 11%. Доля расходов на еду приблизилась к 40% — рекорд за 16 лет; семьи ищут способы экономии.

Рост цен на базовый набор за январь–июль

Базовый набор продуктов за январь–июль подорожал на 8,5% при официальной инфляции в 4,75%.

  • Овощи подорожали на 27–36%
  • Сахар — 26%
  • Курица и рыба — 11%

На еду приходится почти 40% расходов россиян — рекорд за 16 лет. Люди экономят и сокращают покупки в магазинах «у дома» примерно на 10%.

С начала года около 45% россиян отмечают очень сильный рост цен на мясо и птицу.

Финансисты советуют держать около четверти сбережений в наличных — запас на случай перебоев с банковскими картами и связью.

Рекомендуется планировать покупки и следить за динамикой цен, чтобы сгладить влияние инфляции.

Иллюстративное фото: цены на продукты

Иллюстративное фото