Россельхознадзор в Калининградской области проверил работу сервисов доставки продуктов и заведений общепита и выявил нарушения у более 40 организаций.
Основные нарушения
- 22 предприятия общепита не оформляют входящие ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную животноводческую продукцию.
- У 9 заведений отсутствуют площадки в ФГИС «Цербер» — едином реестре участников и объектов, подлежащих ветеринарному контролю.
- 10 фирм не обеспечивают своевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов.
Принятые меры
Для устранения нарушений в адрес организаций направлено 10 предупреждений через ФГИС «ВетИС» («Паспорт»), выдано 48 предостережений о недопустимости нарушений, а также направлены информационные письма в профильные ведомства.
Иллюстрация: контроль качества и документооборота
Проверки будут продолжены; предприятиям рекомендовано привести документооборот в соответствие с требованиями ветеринарного надзора.
